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ORIGEM
As uvas brancas que dão origem a este vinho provêm de vinhas de solo xistoso plantadas a uma altitude média de 350 metros, com exposição Nordeste, entre Freixo de Espada à Cinta e Barca dʼAlva
VINIFICAÇÃO
Vindima de colheita manual. A uva é lentamente prensada, seguindo-se uma fermentação à temperatura de 16ºC em barricas de carvalho francês com “battonage”.
NOTAS DE PROVA
Fresco, frutado e mineral, um vinho gastronómico com claros traços do terroir de Freixo de Espada à Cinta
ACOMPANHAR COM
Acompanhar com refeições leves de peixe ou carnes brancas.
Uvas: Códega do Larinho, Rabigato, Gouveio.
“Vinho encorpado, frutado e muito mineral num estilo gourmet”
Branco
Douro
0,75LT
Porttable Produtos Alimentares, Lda
2018
13,5%
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