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Castas - Variedades tradicionais da Região Demarcada do Douro, onde predomina a Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão e Tinta Francisca
Vinificação
Apanha das uvas à mão em caixas de 25 kg; pré-selecção dos cachos à entrada; prensagem suave; fermentação a temperatura controlada
Envelhecimento: Estágio em barricas de carvalho francês
Cor: Rubi
Temperatura Ideal para Servir: 16 - 18 ºC
Recomendações de Consumo: Guardar a garrafa deitada ao abrigo da luz; o vinho foi filtrado, está pronto para ser consumido e melhora com a idade; depois de abrir a garrafa é aconselhável bebê-la nas 24 horas seguintes
Tinto
Douro
0,75LT
Dona Matilde
2017
14%
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