Magellan

Um Gin azul que é tudo menos enigmático.

O Gin Magellan tem o nome de um explorador espanhol, Ferdinand de Magellan. Em 1519, ele liderou cinco navios em uma viagem para circunavegar o globo e explorar as ilhas de especiarias. Infelizmente, apenas um voltou, mas com ele vieram vários barris de cravo; um botânico chave no Magellan Gin.

Produzido na Angeac Distillery na região de Cognac na França, Magellan Gin é feito com 11 plantas naturais de todo o mundo. O processo começa com a fermentação do grão de trigo e da água de nascente local, que é naturalmente filtrada através do calcário e desmineralizada para evitar a alteração dos sabores botânicos. O mosto é destilado triplamente antes de botânicos frescos e escolhidos à mão serem adicionados à mistura e redestilados pela quarta vez. O destilador mestre, graças a anos de experiência, tira o coração do Gin, descartando o resto.

Finalmente, o Gin é infundido com flores frescas de íris e raízes que conferem uma cor azul pálida - sim, essa é uma cor azul natural - e aroma floral. Magellan Gin é um excelente coquetel de aviação - a íris botânica mais o creme de violette são companheiros de cama perfeitos.