Este website faz menção a bebidas alcoólicas e os seus utilizadores deverão ter uma idade mínima de 18 anos.
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Estes velhos Tawnies são provenientes da mesma colheita da Quinta e são envelhecidos em cascos por um períodos mínimo de 7 anos. São engarrafadas apenas por encomenda. São a união perfeita entre a elegância e «finesse» com o caracter cremoso de frutos secos. Tal como os Vintages, reflectem o caracter específico do ano e da vindima. Cada vez mais raros, representam a expressão suprema dos Tawnies velhos.
Porto
Douro
0,75LT
Quinta do Noval
2003
21%
A Quinta do Noval replantou desde 1994 uma centena de hectares da propriedade com as castas nobres da região do Douro, adaptando os métodos de plantação e poda às necessidades de cada parcela. Cada parcela foi replantada com uma casta única adequada ao «terroir» segundo três critérios principais: a altitude, a exposição solar e tipo de plantação aplicável. Hoje em dia, as parcelas plantadas com misturas de castas estão progressivamente a desaparecer do Vale do Douro. A Noval foi uma pioneira desta tendência, e a primeira quinta a replantar e mecanizar os socalcos tradicionais em grande escala conservando intactos os magníficos socalcos com muros de pedra.
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