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Vinhos

Arribas D´Douro Superior

Branco Douro

ORIGEM

As uvas brancas que dão origem a este vinho provêm de vinhas de solo xistoso plantadas a uma altitude média de 350 metros, com exposição Nordeste, entre Freixo de Espada à Cinta e Barca dʼAlva.

VINIFICAÇÃO

Vindima de colheita manual. A uva é lentamente prensada, seguindo-se uma fermentação à temperatura de 16ºC em barricas de carvalho francês com “battonage”.

ENVELHECIMENTO

1/3: 6 meses em barricas de Carvalho francês

2/3: Cubas de Inox com “Battonage”

NOTAS DE PROVA

Traços bem vincados de mineralidade e citrinos, com um leve toque de madeira causado pelo envelhecimento em barricas de carvalho francês.

ACOMPANHAR COM

Refeições leves de peixe.

Uvas: Códega do Larinho, Rabigato, Gouveio e Viosinho

 

“Notas claras de mineralidade equilibradas com um ligeiro toque provocado pelo envelhecimento em barrica.”

€7.29 IVA Inc.

Tipo

Branco

Região

Douro

Capacidade

0,75LT

Produtor

Porttable Produtos Alimentares, Lda

Ano de Colheita

2018

Grau Alcoólico

12,5 %

Produtos Associados

Giftcard

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